Piscina, benessere, prodotti e una location perfetta per momenti indimenticabili.
La nostra Mission …
Coccolarti e accompagnarti in un viaggio di benessere dell’anima del palato per vivere un’esperienza del territorio rilassante e autentica che pervade tutti i tuoi sensi.
Siamo dedicati a questo ancor prima del tuo arrivo, arricchendo il tuo soggiorno con l’organizzazione di esperienze sul luogo o dintorni: degustazioni nelle migliori cantine toscane, visita al vicino laboratorio di ceramica, massaggi ayurvedici o di riflessologia plantare, lezioni di yoga individuali o collettive, passeggiate a cavallo o in bicicletta (a noleggio).
Nella tenuta avrai accesso incluso alla nostra piscina all’aperto immersa nel verde, al ristorante dove potrai gustare piatti locali rivisitati con prodotti genuini, bio e a km 0.
La vicinanza alle città d’arte come Firenze, Siena ed Arezzo, tutte facilmente raggiungibili dalla vicina stazione dei treni, rende l’agriturismo una base perfetta per esplorare la regione.
E’ possibile organizzare:
- Wine Tasting nella vicina cantina nell’area vinicola Chianti Rufina
- Passeggiate a cavallo al maneggio La Speranza a Pelago
- Massaggi direttamente in struttura, corsi di yoga
- Visita al vicino laboratorio di ceramica Giusti nel paese di Paterno
Piscina
Ristorante
Aperitivi al tramonto
Sauna
Massaggi
Sala Biliardo
Ping Pong
Noleggio Biciclette
Passeggiate a piedi o a cavallo
Wine tasting
Piscina
La piscina al limitare del bosco, circondata da olivi, vi permetterà di rigenerarvi dopo le vostre escursioni giornaliere; mentre magari i vostri figli sono a giocare sotto le querce tra un campo da bocce, pallavolo o calcetto… oltre che ping pong e calcio balilla.
Gli ospiti possono godere di un tuffo rinfrescante durante la stagione estiva.
La piscina è aperta dalle 9 alle ore 19 (salvo in caso di eventi privati)
Stare Bene
Risalpiano offre un’esperienza di relax assoluto, grazie alla presenza della sauna e alla possibilità di scegliere tra diverse attività come trekking, yoga, passeggiate a cavallo e massaggi rigeneranti. L’ambiente è caratterizzato da un’ospitalità familiare e dalla tranquillità della natura circostante, che consente di raggiungere uno stato di completo benessere. Inoltre, gli ospiti possono gustare deliziose prelibatezze enogastronomiche locali e godere di momenti di coccole personalizzate, come massaggi rilassanti e rigeneranti.
Prodotti
Offriamo una vasta gamma di prodotti, tra cui pasta e dolci fatti in casa, frutta e verdura locali e una varietà di prelibatezze dolci e salate. Inoltre, offriamo creme a base di olio d’oliva per la cura personale. Se state cercando un regalo speciale, abbiamo anche cesti regalo disponibili. Venite a trovarci e scoprite tutti i nostri prodotti!
Ristorante
Il ristorante offre una cucina autentica e genuina, basata su ingredienti locali e biologici. Il menu cambia a seconda della stagione, per garantire sempre prodotti freschi e di alta qualità. Tra le specialità della casa, spiccano i piatti a base di carne di maiale e cinta senese, ma anche i formaggi e i salumi prodotti direttamente in azienda. Inoltre, sono disponibili piatti vegetariani e vegan per soddisfare ogni esigenza alimentare. Il tutto accompagnato da una vasta selezione di vini locali e nazionali.
La nostra filosofia di cucina toscana
La Tenuta Risalpiano nasce dal coraggio di due donne, me e mia mamma Stefania, desiderose di cambiare vita e realizzare il nostro sogno: aprire un agriturismo e dare vita a una passione che era rimasta celata per troppo tempo in un cassetto… la cucina!
Fin da quando ero bambina, trascorrevo le estati nella casa di campagna dei miei nonni materni. Passavo le giornate impastando tagliatelle e ravioli, e cercando di cogliere le more di rovo che puntualmente non arrivavano mai al barattolo…
Le domeniche erano un momento speciale, la famiglia si riuniva e non vedevamo l’ora di gustare i tortelli e le pappardelle al sugo, il cui profumo rimane ancora vivo nei miei ricordi!
Nel lontano 2006, lavoravo per mio padre, ma non ero felice. Le serate dopo il lavoro le trascorrevo frequentando corsi di cucina… la passione di mia nonna era diventata anche la mia. Così finalmente nel 2007 iniziò il mio sogno: io e mia mamma aprimmo Risalpiano, con un cuore pieno di passione e il forte desiderio di far assaporare ai nostri ospiti quei sapori che erano vividi nella mia memoria.
E questo sogno continua ancora… ogni giorno accogliamo ospiti da diverse parti del mondo per fargli portare a casa un po’ della nostra storia.
— Valentina —
Matrimoni
L’organizzazione matrimoni della Tenuta Risalpiano è la scelta perfetta per coloro che desiderano celebrare il loro grande giorno in un ambiente naturale e autentico. Situato a soli 20 km da Firenze, questo luogo offre spazi ampi e allestimenti all’area aperta che si integrano perfettamente con la campagna di Pelago. La cucina è il fiore all’occhiello dell’agriturismo, con menù ispirati alle tradizioni locali e realizzati con ingredienti freschi e genuini. Il personale esperto lavorerà a stretto contatto con gli sposi per assicurarsi che ogni dettaglio sia curato al meglio, dalla decorazione della location alla selezione del menù. Che siate alla ricerca di una festa elegante o di un matrimonio più informale, Tenuta Risalpiano saprà soddisfare ogni vostra esigenza.